目前,農(nóng)業(yè)面臨耕地面積減少、水資源約束收緊、化肥價格居高不下、糧價上漲空間有限的局面。解決“三農(nóng)”問題,促進農(nóng)民增收,說起來容易做起來難。
做好測土配方施肥工作,提高科學施肥水平,既能穩(wěn)定增產(chǎn)、節(jié)約成本、增效提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,又能保護生態(tài)環(huán)境,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
測土配方施肥在國際上被稱為平衡施肥。該技術是聯(lián)合國在世界范圍內(nèi)推廣的一項先進農(nóng)業(yè)技術。利用測土配方施肥儀實施測土配方施肥,不僅能提高化肥利用率,獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),還能提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。是增產(chǎn)、省肥、省支出、增收的一項技術措施。介紹了測土、配方施肥的方法及注意問題。
1、測土配方施肥的方法
1.1 采集土樣
土樣采集一般在秋收后進行。采樣的主要要求是: 地點選擇以及采集的土壤都要有代表性。從過去采集土壤的情況看, 很多農(nóng)民甚至有的技術人員對采樣不夠重視, 不能嚴格執(zhí)行操作程序, 取得的土樣沒有代表性。采集土樣是平衡施肥的基礎, 如果取樣不準, 就從根本上失去了平衡施肥的科學性。為了解作物生長期內(nèi)土壤耕層中養(yǎng)分供應狀況,取樣深度一般在 20cm, 如果種植作物根系較長, 可以適當加深土層。
取樣一般以 3.33~6.67hm2為一個單位, 當然, 這也要根據(jù)實際情況而定, 如果地塊面積大、肥力相近的, 取樣代表面積可以放大一些; 如果是坡耕地或地塊零星、肥力變化大的, 取樣代表面積也可小一些。取樣可選擇東、西、南、北、中5 個點, 去掉表土覆蓋物, 按標準深度挖成剖面, 按土層均勻取土。然后, 將采得的各點土樣混勻, 用四分法逐項減少樣品數(shù)量, 最后留 1kg 左右即可。取得的土樣裝入布袋內(nèi), 袋的內(nèi)外都要掛放標簽, 標明取樣地點、日期、采樣人及分析的有關內(nèi)容。
1.2 土壤化驗
化驗內(nèi)容的確定, 考慮需要和可能兩個方面。按目前農(nóng)民對化驗費用的實際承受能力, 只能選擇一些相關性較大的主要項目。測試化驗土壤的儀器采用測土儀,測量結果準確。各地普遍采用的是五項基礎化驗, 即堿解氮、速效磷、速效鉀、有機質(zhì)和 pH 值。這五項之中, 堿解氮、速效磷、速效鉀是體現(xiàn)土壤肥力的三大標志性營養(yǎng)元素。有機質(zhì)和 pH 值二項, 可做參考項目, 根據(jù)需要可針對性化驗中、微量營養(yǎng)元素。土壤化驗要準確、及時。化驗取得的數(shù)據(jù)要按農(nóng)戶填寫化驗單, 并登記造冊, 裝入地力檔案, 輸入微機, 建立土壤數(shù)據(jù)庫。
1.3 確定配方
配方選定由農(nóng)業(yè)專家和專業(yè)農(nóng)業(yè)科技人員來完成。首先要由農(nóng)戶提供地塊種植的作物, 及其規(guī)劃的產(chǎn)量指標。農(nóng)業(yè)科技人員根據(jù)一定產(chǎn)量指標的農(nóng)作物需肥量、土壤的供肥量, 以及不同肥料的當季利用率, 選定肥料配比和施肥量。這個肥料配方應按測試地塊落實到農(nóng)戶, 按戶按作物開方, 以便農(nóng)戶按方買肥, 對癥下藥。
1.4 加工配方肥
配方肥料生產(chǎn)要求有嚴密的組織和系列化的服務, 故省里成立了平衡施肥技術產(chǎn)業(yè)協(xié)作網(wǎng)。這個協(xié)作網(wǎng)集行業(yè)主管部門、教育、科研、推廣、肥料企業(yè)、農(nóng)村服務組織于一體, 實行統(tǒng)一測土、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一技術指導, 為廣大農(nóng)民服務。配方肥的生產(chǎn)第一關, 要把住原料肥的關口, 選擇省內(nèi)外名牌肥料廠家, 選用質(zhì)量好、價格合理的原料肥。第二關是科學配肥, 由縣農(nóng)業(yè)技術推廣部門統(tǒng)一建立配肥廠。
1.5 按方購肥
經(jīng)過近些年推廣測土配方施肥的實踐, 一些地方已經(jīng)摸索出了配方肥的供應辦法??h農(nóng)業(yè)技術推廣中心在測土配方之后, 把配方按農(nóng)戶按作物寫成清單, 縣推廣中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合服務站、農(nóng)戶各 1 份。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務站或縣推廣中心按方配肥銷售給農(nóng)戶??茖W本身是嚴格的, 來不得半點馬虎。
美國已有 1/5 左右的耕地采用衛(wèi)星定位測土配方施肥。簡單地說, 他們按著不同土壤肥力條件, 確定若干適應不同作物的施肥配方。當播種施肥機械田間作業(yè)時, 由衛(wèi)星監(jiān)視機械行走的位置, 并與控制施肥配方的電腦系統(tǒng)相聯(lián)結, 機械走到哪個土壤類型區(qū), 衛(wèi)星信息系統(tǒng)就控制電腦采用哪種配方施肥模式。這種施肥是變量的、精確的, 這是當今世界上先進的科學施肥方法。我們現(xiàn)在搞的平衡施肥, 應當說還是一個過渡階段, 但發(fā)展趨勢越來越科學。一定要認真解決過去出現(xiàn)的“只測土不配方、只配方不按方買肥”的問題, 全面落實平衡施肥操作程序, 不斷提高科學化水平。
1.6 科學用肥
配方肥料大多是作為底肥一次性施用。要掌握好施肥深度, 控制好肥料與種子的距離, 盡可能有效滿足作物苗期和生長發(fā)育中、后期對肥料的需要。用作追肥的肥料, 更要看天、看地、看作物, 掌握追肥時機, 提倡水施、深施, 提高肥料利用率。
1.7 田間監(jiān)測
平衡施肥是一個動態(tài)管理的過程。使用配方肥料之后,要觀察農(nóng)作物生長發(fā)育, 要看收成結果。從中分析, 做出調(diào)查。在農(nóng)業(yè)專家指導下, 基層專業(yè)農(nóng)業(yè)科技人員與農(nóng)民技術員和農(nóng)戶相結合, 下田監(jiān)測, 詳實記錄, 納入地力管理檔案,并及時反饋到專家和技術咨詢系統(tǒng), 作為調(diào)整修訂平衡施肥配方的重要依據(jù)。
1.8 修訂配方
我省平衡施肥測土一般每年進行1次。按照測土得來的數(shù)據(jù)和田間監(jiān)測的情況, 由農(nóng)業(yè)專家組和專業(yè)農(nóng)業(yè)科技咨詢組共同分析研究, 修改確定肥料配方, 使平衡施肥的技術措施更切合實際, 更具有科學性。這種修改完全符合科學發(fā)展的客觀規(guī)律, 每一次反復, 都是一次深化提高。
2、測土配方施肥應注意的問題
(1)貫徹執(zhí)行有機肥與化學肥料配合施用的施肥原則。
(2)切實做到氮磷鉀養(yǎng)分之間的平衡和大量元素養(yǎng)分和微量元素養(yǎng)分之間的平衡。
(3)靈活掌握基肥、種肥和追肥等3種施肥方式。
(4) 深刻領會“養(yǎng)分歸還學說”“最小養(yǎng)分律”“報酬遞減律”“因子綜合作用律”。
(5) 全面評價產(chǎn)量、質(zhì)量、經(jīng)濟、生態(tài)和改良土壤等5項施肥指標。
(6) 綜合運用肥料種類( 品種)、施肥量、養(yǎng)分配比、施肥時期、施肥方法和施肥位置等 6 項施肥技術。